Lillesand folkebibliotek

   
Mexicana Mama : slowfood servert ganske raskt
Huskelisten er tom
Vis
Forfatter
Tittel
  • Mexicana Mama : slowfood servert ganske raskt
Medansvarlig
Språk
  • Språk: Norsk (Bokmål)
Hylleplassering
  • MAT 641.5972
Klassifikasjon
Emne
År
  • 2018
Noter
  • I denne boken får man en reise i dufter og smaker fra det meksikanske kjøkkenet. Taco kan varieres i det uendelige. Her finner man oppskrifter på alt fra vegetar, kjøtt og fisk, til frokost, søtt og godt og drikke. Ceviche i tortilla kan fort bli en ny fredagsfavoritt, og det samme kan koreansk taco med kimchi. Omtalen er utarbeidet av BS. Har register
ISBN
  • 978-82-02-59586-9
Tilgjengelige
  • 0/1
Venteliste
  • 0 (0)
*00001036pam  22002291  4500
*001236986
*008181009                a          00nob 2
*015  $a0544978$bBIBBI
*019  $bl
*020  $a978-82-02-59586-9$bib.$cNkr 399.00
*08201$a641.5972$zh$223/nor
*090  $bq$c641.5972$dD
*096  $aMAT 641.5972
*100 0$aDahl, Tone$jn.
*24510$aMexicana Mama$bslowfood servert ganske raskt$cTone Dahl & Lisa Westgaard
*260  $aOslo$bCappelen Damm$c2018
*300  $a237 s.$bkol. ill.
*505  $aHar register
*520  $aI denne boken får man en reise i dufter og smaker fra det meksikanske kjøkkenet. Taco kan varieres i det uendelige. Her finner man oppskrifter på alt fra vegetar, kjøtt og fisk, til frokost, søtt og godt og drikke. Ceviche i tortilla kan fort bli en ny fredagsfavoritt, og det samme kan koreansk taco med kimchi. Omtalen er utarbeidet av BS.
*650 1$aMatlaging$zMexico$1641.5972$2BS$418251$9nor
*655 2$aKokebok$2BS$4676$9nor
*700 0$aWestgaard, Lisa$emedforf.$jn.
*950 0$aMatoppskrifter$zKokebok$9nor
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her for bli den første til å gi din mening

Mexicana Mama er en reise i dufter og smaker fra det meksikanske kjøkkenet. Boken favner et bredt spekter av kjente og ukjente, kort- og langreiste råvarer komponert i enkle oppskrifter, men spennende kombinasjoner. Rettene er like gode å ty til enten gutta kommer på besøk, familien skal ha taco-tirsdag eller når du trenger å imponere svigerfamilien. Her er alt du kan ønske deg - vegetar, kjøtt og fisk, frokost etter en kveld på byen, søtt og godt, litt drikke og annet lekkert. Koreansk taco er også med, taco med kimchi - dette fenomenet som startet i en foodtruck i LA, sunt og skikkelig snadder. Varianten med ceviche i tortilla kan bli din nye fredagsfavoritt, og de gode sausene, inkludert den sagnomsuste mole, vil gjøre deg yr av matglede. Kortprosatekstene er forfattet av Liz Buer, Lisa Westgaard har tatt matbildene og Anine Desire har miljøbildene. Hver dag er en mulig tacodag!

Send til
Eks. navnStatusForfallsdatoTilhørerHylle
Ex1På reserveringshylla Lillesand folkebibliotekMAT 641.5972